Amaryllidaceae

Esta familia presenta especies de porte herbáceo ya sean bianuales o perennes con bulbos carnosos subterráneos, sus hojas son planas y dorsiventral, a veces carnosas y lineares. Se distribuye en las zonas templadas y templado- cálidas. El género Allium alberga a diversas especies de importancia económica, por ejemplo, la cebolla. Normalmente son plantas muy aromáticas.